第39章（2 / 3）
他不舍得浪费这些纸，就尽量把字体写的小一点，本就不算大的纸上写满了他的名字。
“最近就多练习这两件事，卷饼里面的酥脆是要过油炸的，对你来说很简单。”师无相把能想到的一切都告诉他，毕竟街边的小吃摊他也经常吃，吃多了就知道该怎么做了。
再加上元照聪明，本身也会做饭，再多练练把饼皮摊圆滑就万无一失了。
元照点着小脑袋应着，原本黑瘦的脸已经逐渐圆润些，虽然依旧有些黑，但没有之前那般削瘦难看了。
可见孩子还是要肉嘟嘟的好看。
接下来几天，元照晨起到田里浇地，中午回来就摊卷饼，傍晚时分就把桌子搬到屋檐下练字。
趁着空闲时，还砍了木头做了小推车，把锅子放到小推车上，就能方便很多，随时推着走就成。
短短几日功夫，就他摊的饼皮再没破过，每一张都是圆润好看的，抹上酱，放上薄脆，撒上小咸菜卷在一起，就是成功的卷饼了！
就连他的名字都写得到很顺畅了，也是时候开始摆摊了。
晨起。
因为要摆摊，师无相自然是要先帮他准备齐整的，天微微亮时就已经收拾妥当，借了牛村长家的牛车，把东西都搬到牛车上，带上元沅，三人就出发了。
他们到镇上时，好些摊子都还没出，街边的铺子也有些都没开门。
元照找了个地方，把锅子放好，其他的配料也都摆放出来，就开始烧火热锅了。
他也怕自己的卷饼会卖不出去，毕竟旁边还有一小盆剁碎的猪肉，是他昨晚就卤好的，这要是卖不掉……
算了，卖不掉就拿回去给阿越吃！
“早上来得及，都没有吃饭，我先给你做一个！”元照让师无相等着，待石板锅热了之后就立刻摊面糊。
自家人吃可就没有什么舍得不舍得了，饼子摊得厚实，用料也很多，直接舀了一大勺碎肉铺上，吃一口肯定特别特别香！
师无相无奈，“吃完我中午都不用吃饭了。”
“那不成！”元照虎着脸看他，“管饭还不好啊？中午也要好好吃饭，回头你晕掉了，别人要笑话你的！”
师无相无奈莞尔，将切好的饼子给元沅留了一半，自己拿着一半走了，走之前还叮嘱元照，要是回，得到酒楼跟他说一声。
元照烦他把自己当孩子，但多说一声能让师无相安心，他是会做的。
“什么东西那么香？”
“我也闻到了，谁家大早起就开始吃肉了？真是要给我香迷糊了！”
“你们这是卖啥呢？咋啥东西也没有？这香味是你们这的吗？”
有些人闻着味儿就找过来了，虽然是熟悉的肉香，但卖包子馒头面条的可不会有这种香味！
元照看着眨眼间就凑到摊子的汉子们，紧张了一瞬，继而换上笑脸，“咱们这是卖卷饼的，有肉有菜有鸡蛋！”
“那你给我做一个，你说的这些我都要！”一个男子说道，他倒是不差钱，但就差一口新鲜玩意儿。
“您这些都放，要十文。”元照说着就开始给他做了。
男子也识趣，数了十枚铜板递过去，元沅立刻接过，又小心翼翼地数了数，没数错才放进匣子里。
在锅子上放了一勺面糊，用刮板一刮，没两下就刮成了圆滑的大圆饼皮，再打上鸡蛋均匀的涂抹在饼皮上，紧接着就刷酱，撒小咸菜和肉碎，往里面放薄脆和青菜，很快一个结结实实的卷饼就做好了。 ↑返回顶部↑
“最近就多练习这两件事，卷饼里面的酥脆是要过油炸的，对你来说很简单。”师无相把能想到的一切都告诉他，毕竟街边的小吃摊他也经常吃，吃多了就知道该怎么做了。
再加上元照聪明，本身也会做饭，再多练练把饼皮摊圆滑就万无一失了。
元照点着小脑袋应着，原本黑瘦的脸已经逐渐圆润些，虽然依旧有些黑，但没有之前那般削瘦难看了。
可见孩子还是要肉嘟嘟的好看。
接下来几天，元照晨起到田里浇地，中午回来就摊卷饼，傍晚时分就把桌子搬到屋檐下练字。
趁着空闲时，还砍了木头做了小推车，把锅子放到小推车上，就能方便很多，随时推着走就成。
短短几日功夫，就他摊的饼皮再没破过，每一张都是圆润好看的，抹上酱，放上薄脆，撒上小咸菜卷在一起，就是成功的卷饼了！
就连他的名字都写得到很顺畅了，也是时候开始摆摊了。
晨起。
因为要摆摊，师无相自然是要先帮他准备齐整的，天微微亮时就已经收拾妥当，借了牛村长家的牛车，把东西都搬到牛车上，带上元沅，三人就出发了。
他们到镇上时，好些摊子都还没出，街边的铺子也有些都没开门。
元照找了个地方，把锅子放好，其他的配料也都摆放出来，就开始烧火热锅了。
他也怕自己的卷饼会卖不出去，毕竟旁边还有一小盆剁碎的猪肉，是他昨晚就卤好的，这要是卖不掉……
算了，卖不掉就拿回去给阿越吃！
“早上来得及，都没有吃饭，我先给你做一个！”元照让师无相等着，待石板锅热了之后就立刻摊面糊。
自家人吃可就没有什么舍得不舍得了，饼子摊得厚实，用料也很多，直接舀了一大勺碎肉铺上，吃一口肯定特别特别香！
师无相无奈，“吃完我中午都不用吃饭了。”
“那不成！”元照虎着脸看他，“管饭还不好啊？中午也要好好吃饭，回头你晕掉了，别人要笑话你的！”
师无相无奈莞尔，将切好的饼子给元沅留了一半，自己拿着一半走了，走之前还叮嘱元照，要是回，得到酒楼跟他说一声。
元照烦他把自己当孩子，但多说一声能让师无相安心，他是会做的。
“什么东西那么香？”
“我也闻到了，谁家大早起就开始吃肉了？真是要给我香迷糊了！”
“你们这是卖啥呢？咋啥东西也没有？这香味是你们这的吗？”
有些人闻着味儿就找过来了，虽然是熟悉的肉香，但卖包子馒头面条的可不会有这种香味！
元照看着眨眼间就凑到摊子的汉子们，紧张了一瞬，继而换上笑脸，“咱们这是卖卷饼的，有肉有菜有鸡蛋！”
“那你给我做一个，你说的这些我都要！”一个男子说道，他倒是不差钱，但就差一口新鲜玩意儿。
“您这些都放，要十文。”元照说着就开始给他做了。
男子也识趣，数了十枚铜板递过去，元沅立刻接过，又小心翼翼地数了数，没数错才放进匣子里。
在锅子上放了一勺面糊，用刮板一刮，没两下就刮成了圆滑的大圆饼皮，再打上鸡蛋均匀的涂抹在饼皮上，紧接着就刷酱，撒小咸菜和肉碎，往里面放薄脆和青菜，很快一个结结实实的卷饼就做好了。 ↑返回顶部↑